Pedro Carvalho

Pedro Carvalho

  • Assistente Convidado na FCNAUP;
  • Professor Auxiliar Convidado na Escola Superior de Biotecnologia – Universidade Católica Portuguesa;
  • YES Diet;
  • Co-autor do livro 50 Super Alimentos Portugueses (mais 10!) – Matéria Prima ed, 2012.
  • Autor do livro “Os Mitos que comemos” “Comer, Crescer, Treinar”;
  • Autor das rubricas Dicionários dos Alimentos e os Mitos que Comemos, Publico;
  • Colaborador no site JN Running, Jornal de Notícias.
  • Doutorado em Ciências do Consumo e Alimentar e Nutrição – FCNAUP/FCUP;

Perfil

Nome:Pedro Carvalho

EspecialidadeNutrição